Достоинства масла
DOMAINE BELDI
Богато полифенолами
Без ГМО и трансжиров
Содержит природный антиоксидант витамин Е и витамин К
Высокое содержание олеиновой кислоты (> 72%)
Благоприятный баланс омега-6/омега-3
Domaine Beldi производит только масло Extra Virgin и
Virgin первого холодного отжима, не применяя
методов рафинации и дезодорирования.
Достоинства масла
DOMAINE BELDI
Богато полифенолами
Без ГМО и трансжиров
Содержит природный антиоксидант витамин Е и витамин К
Высокое содержание олеиновой кислоты (> 72%)
Благоприятный баланс омега-6/омега-3
Domaine Beldi производит только масло Extra Virgin и
Virgin первого холодного отжима, не применяя
методов рафинации и дезодорирования.
Надежный производитель
из Туниса
С 1881 года семья фермеров Бельди производит
оливковое масло из оливок лучших сортов, собранных
вручную (100% hand picked) с собственных оливковых деревьев.
Тщательно храня традиции, бережно относясь к сбору плодов и их переработке, семья Бельди создала масло отменного качества, с отличными органолептическими показателями и прекрасным нежно-фруктовым вкусом.
Репутация семьи Beldi давно стала гарантом качества и символом верности традициям у себя на родине.
Десятки тысяч собственных оливковых деревьев, выращенных с заботой и любовью в соответствии со стандартами органического земледелия, позволяют собирать более полутора тысяч тонн оливок лучших сортов Chemlali и Chetoui ежегодно.
Собственные оливковые
плантации
25 000 собственных оливковых деревьев
Лучшие сорта оливок Chemléli и Chétoui
Идеальные почва, климат и рельеф местности обеспечивают равномерное вызревание оливок
Закрепленный законом запрет на использование хим. удобрений, пестицидов и ГМО (Law No. 99-30: organic farming)
1 800 тонн ежегодно собираемых оливок
Соблюдение стандартов
производства с 1881 года
100% ручной сбор оливок (100% hand-picked)
Отбор листьев и негодных плодов
Отжим масла в день сбора оливок
Холодное прессование (first cold press) при t° 27 С°
Соблюдение стандартов IOC и Codex Alimentarius
Соблюдение стандартов IOC и Codex Alimentarius
Низкая кислотность (low acidity)
Своя лаборатория
Личный контроль членов Семьи, а не менеджеров Корпорации
Международное
признание
Стабильное Premium качество
Organic / Bio сертификаты: ECOCERT; AB; Euro-leaf; USDA Organiс
Никакой термообработки, дезодорации и рафинации
Награды на международных конкурсах оливкового масла 2021 – 2022.
Постоянные прямые поставки в 7 стран мира
Полное соответствие требованиям ЕАЭС (ЕАС)
Блог / Рецепты
Оливковое масло Domaine Beldi – участие на выставках и престижные награды 2022
В июне 2022 года команда Domaine Beldi стала участником крупнейшей продуктовой выставки Fancy Food Show Summer 2022 (англ. – Фестиваль Изысканной...
Далее...
Польза олеуропеина для здоровья
Растущий объем данных научной литературы свидетельствует о том, что потребление природных биологически активных соединений играет решающую роль в...
Далее...
Тунисское оливковое масло
Оливковые деревья и оливковое масло – неотъемлемая часть истории и культуры Туниса. Климатические условия страны идеально подходят для...
Далее...
