Лидер по экспорту
органического оливкового масла
У каждого крупного игрока на международном рынке оливкового масла есть свои особенности. У Туниса своё преимущество
В Тунисе самый широкий ассортимент органических продуктов. Государственное регулирование в сфере органического сельскохозяйственного производства и поддержка оливкового сектора вывели Тунис на позицию лидера.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO), «Тунис производит в три раза больше сертифицированного органического оливкового масла, чем Испания.»
Центр содействия импорту из развивающихся стран CBI, существующий при Министерстве Иностранных Дел Нидерландов с 1971 года, опубликовал на своём официальном сайте 8 октября 2020 года аналитическую статью «Выход на европейский рынок оливкового масла». Анализируя роли основных игроков рынка оливкового масла, авторы статьи оценивают роль Туниса, как «ведущей страны-производителя оливкового масла за пределами Европы», отмечая, что при благоприятных климатических условиях Тунис может стать вторым по величине производителем оливкового масла в мире, а в сфере производства органического масла Тунис уже является крупнейшим экспортёром на мировой рынок.
Тунис в мировом рейтинге
1-е место в мире
по объему экспорта самого чистого оливкового масла (ORGANIC) с кислотностью до 0,3%
по производству оливкового масла за пределами ЕС
по объему производства масла на душу населения
2-е место в мире
по размеру оливковых плантаций
по объему экспорта оливкового масла в страны ЕС
3-е место в мире
по объему экспорта оливкового масла
4-е место в мире
по объему производства оливкового масла (10%)
5-е место в мире
по времени начала культивирования оливы
6-е место в мире
по количеству собранных оливок
Тунис занимает 2-е место в мире по площади оливковых плантаций и лишь 6-е место в мире по количеству собранных оливок для производства масла. Это означает, что в Тунисе нацелены на качество, а не на объем выхода масла. Качество масла обеспечивают 100% ручной сбор оливок и отсутствие химикатов.
Экспорт оливкового масла в страны Евросоюза
Объем экспорта Туниса в страны ЕС за 2019-2020 г., тонн/год
Объем экспорта стран ЕС за 2019-2020 г., тонн/год
Тунис экспортирует свое лучшее оливковое масло в Испанию – 61,3%, в Италию – 33,5%, в Португалию – 0,94%
Стоит заметить, что 95% оливкового масла из Туниса экспортируется наливом и лишь 5% – в бутылках. Таким образом тунисское масло попадает в бутылки Испанских и Итальянских производителей!
Общий экспорт тунисского оливкового масла в 2019 году составил 170 тысяч тонн. Европа является основным экспортным направлением тунисского оливкового масла (почти 80%), за ней следуют Соединенные Штаты. Страны Европейского Союза импортировали 121 тысячу тонн оливкового масла из Туниса в 2019 году. Из этого количества 54% составляли Extra Virgin Olive Oil, 34% масло первого отжима, 9% оливкового масла жмыха и 3% других оливковых масел.
